Reserva de la Familia 2006 Cava


Der gedeckte Tisch

Tapas-Fingerfood

Pazo de Senorans 2008


Lauwarme Kabeljauscheiben mit Muscheln-Vinaigrette, Tomaten und Kräutern

Val de Sil 2008


Merluzza mit Bohneneintopf

Las Cercas 2004

Knusprige Spanferkelschulter auf schwarzen Linsen


Wachtel und Taube mit Kohl, Rosinen und Haselnüssen

Dunkel geschmorte Kanninchenkeule mit Chorizo, Cina di Rappe und Artischocken


Idiazábal – Mahon – Cati eco Queso de Cabra

Pedro Ximenez San Emilio


Crema Catalan

Das war wieder einmal eine wunderbare Weinprobe. Diese hat mir sogar noch besser gefallen als die Toskana Weinprobe im letzten Jahr. Das Essen war noch pfiffiger und die Weine noch ausgezeichneter! Wunderbar! Wie immer ein Erlebnis!
[Steinheuers Restaurant]
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